Um estudo, publicado esta semana no Journal of the American Heart Association (JAMA), conclui que o consumo de uma bebida energética produz efeitos cardiovasculares mais pronunciados do que uma bebida que contenha a mesma quantidade de cafeína.
As bebidas energéticas têm aumentado drasticamente em popularidade nos últimos anos. Existem hoje mais de 500 tipos de bebidas energéticas no mercado.
Em 2006, o mercado valeu $ 5.4 milhões só nos Estados Unidos.
Ao mesmo tempo, só nos Estados Unidos, a quantidade de bebidas energéticas visitas e mortes no hospital também aumentou.
Embora a Food and Drug Administration (FDA) considere as doses de cafeína inferiores a 400 miligramas como seguras, as bebidas energéticas contêm uma variedade de outras substâncias.
Estes aditivos também têm o potencial de desempenhar um papel fisiológico no organismo.
O último estudo foi escrito por Emily A. Fletcher, comandante adjunto de voo da farmácia no Centro Médico da Força Aérea Americana David Grant, disse que o mercado valia mais do que o preço do medicamento. EUA. Na Base da Força Aérea de Travis na Califórnia.
Quando lhe perguntaram porque escolheu investigar estes produtos, disse: “Decidimos estudar o potencial impacto na saúde cardíaca das bebidas energéticas, porque pesquisas anteriores mostraram que 75 por cento do pessoal militar na base consumiram uma bebida energética. E quase 15% do pessoal militar, no total, bebe três latas [por] dia quando são destacados ".
Leia mais: Existe alguma coisa como uma bebida energética saudável?? “”
Investigação de bebidas energéticas
O estudo incluiu 12 homens e seis mulheres, todos com idades compreendidas entre os 18 e os 40 anos.
Foram divididos aleatoriamente em dois grupos.
O primeiro grupo recebeu 32 onças de uma bebida energética disponível comercialmente. Este produto continha 108 gramas de açúcar, 320 miligramas de cafeína e uma gama de outros compostos.
O outro grupo recebeu uma bebida contendo a mesma quantidade de cafeína, 40 mililitros de sumo de lima, 140 mililitros de xarope de cereja e água carbonatada.
Seis dias depois, os participantes regressaram para um segundo teste e foi-lhes dada a outra bebida.
Para avaliar os efeitos da bebida, a equipa mediu a actividade eléctrica dos corações dos participantes utilizando um electrocardiograma.
Mediram também a tensão arterial periférica e central no início do estudo e depois a uma, duas, quatro, seis e 24 horas após o consumo da bebida.
Fletcher explica a diferença entre a tensão arterial periférica e central: "A tensão arterial periférica é a medida de pressão numa artéria periférica, tipicamente no braço. A tensão arterial central é a medida da pressão na aorta perto do coração".
Ela continua a explicar: “A tensão arterial em cada local nem sempre é afectada por igual quando uma substância, tal como as drogas, é introduzida. A tensão arterial central é um método emergente e potencialmente superior para avaliar os resultados de saúde relacionados com a tensão arterial elevada ".
Leia mais: Quando é que as crianças devem começar a beber café?? “”
Efeitos de uma bebida energética sobre o coração.
Na marca das duas horas, em comparação com o grupo de controlo, o grupo das bebidas energéticas mostrou algumas diferenças significativas.
Nomeadamente, eles tinham um intervalo QT corrigido 10 milissegundos mais alto.
O intervalo QT é uma medida do tempo que leva para as câmaras inferiores (ou ventrículos) do coração repolarizarem, pronto para o próximo batimento cardíaco. A pausa entre o fim de um impulso eléctrico e o início do seguinte.
Se este intervalo for demasiado curto ou demasiado longo, pode levar a um batimento cardíaco anormal, conhecido como uma arritmia.
Embora uma diferença de 10 milissegundos não pareça grande coisa, é uma mudança significativa. Por exemplo, se um medicamento afectar o intervalo QT corrigido em apenas 6 milissegundos, haverá um aviso no rótulo do produto para esse efeito.
Ao comparar a tensão arterial sistólica nos dois grupos, houve pouca diferença. No entanto, em seis horas, as leituras do grupo de controlo tinham quase voltado ao normal.
Este não era o caso no grupo das bebidas energéticas, como explica Fletcher: “Aqueles que consumiram as bebidas energéticas ainda tinham uma tensão arterial ligeiramente elevada após seis horas. Isto sugere que outros ingredientes além da cafeína podem ter alguns efeitos alteradores da pressão sanguínea, mas isto necessita de uma avaliação mais aprofundada”.
Fletcher conclui que, embora estas sejam conclusões preliminares numa amostra relativamente pequena, as pessoas com condições cardíacas subjacentes, tensão arterial elevada ou outros problemas de saúde podem ser cautelosas quanto ao consumo deste tipo de bebidas.